search

Wente Winery - Morning Fog - Chardonnay 2018

  • druiven

    Chardonnay
    Gewürztraminer

  • landUSA - California
  • regioLivermore Valley
  • abv13.5%
  • Statie€ 0,00

De naam Morning Fog refereert naar de mist die zich vormt in de baai van San Francisco. De unieke oriëntatie van de Livermore Valley drijft de mistbanken ver naar het oosten die op hun beurt koude lucht met zich meevoeren. Dit zorgt voor een mediterraan c.q. maritiem klimaat. Dit betekent dat zowel 's nachts als ‘s ochtends de druiven van flink wat afkoeling kunnen genieten totdat de zon de mist oplost en de druiven van warmte voorziet. Op die manier kunnen de druiven langzaam en gelijkmatig rijpen, wat uiteraard de kwaliteit ten goede komt.

Wellicht vind je dit ook lekker...

chat Commentaar (0)
Geen klantenbeoordelingen op het moment.